Lead Chef
CV Elang Cendana · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Elang Cendana, sebuah restoran yang berlokasi di Gunung Kidul, DI Yogyakarta, sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas masakan. Lead Chef yang ideal akan membantu kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak dengan efektif dan efisien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan manajemen stok bahan-bahan.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.,Berkoordinasi dengan tim lainnya seperti pelayan dan manajer untuk memastikan alur kerja yang lancar.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam menu.,Memastikan pelaksanaan prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran bintang atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikat Profesi Chef Indonesia).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam menciptakan menu baruKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam tekananKemampuan untuk bekerja dengan berbagai timKemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan-bahanKemampuan untuk mengikuti tren kuliner terbaruKemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapurKemampuan untuk melakukan evaluasi kinerja tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang